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味遥麻辣十八鲜固态调味料,多味调料,多味生活!

发布者:浩东  阅读次数:2196  发布时间:2019-8-14 18:08:12

    我们都知道民以食为天,吃饭总是被排在首位的,而在吃饭的时候,好吃的菜肴也是很重要的,我们的生活离不开各种调味料,做美食的时候更是。味遥麻辣十八鲜固态调味料,多味调料,多味生活!

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    调料具体种类

    咸味调料:咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味,是大多数复合味的基础味,有百味之主之说,不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。人类认识并利用咸味的历史以相当悠久,文献记载我国利用食盐约在5千年前的黄帝时期。咸味调料包括:酱油、食盐、酱甜味调料。

    甜味调料:甜味古称甘,为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品;也可以参与调剂多种复合味型,使食品甘美可口,还可用于矫味,去苦去腥等,并有一定的解腻作用。在我国烹饪中南方应用甜味较多,以江苏的无锡菜用甜味重,素有“甜出头,咸收口,浓油赤酱”之说。自然界存在蜂蜜等天然甜味物早已为人类所食用。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字。至东汉已有用甘蔗汁制成的糖。甜味调料包括:蜂蜜、食糖、饴糖。

    酸味调料:酸味为五味之一,在烹饪中应用十分广泛,但一般不宜单独使用。酸有收敛固涩的效用,可助肠胃消化;还能去鱼腥、解油腻,提味增鲜,生香发色,开胃爽口,增强食欲,尤宜春季食用。酸味调料包括:醋、番茄酱。

    辣味调料:辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯,所以也把它当作一味。功能是促进食味紧张、增进食欲。辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜。

    鲜味调料:鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味,它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。鲜味不能单独存在,只有同其他味配用,方可烘云托月交相生辉,故有“无咸不鲜、无甜不鲜”的说法。鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油。

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    味遥麻辣十八鲜固态调味料产品简介及食用方法:

    品牌:味遥

    品名:麻辣十八鲜

    类型:固态调味料

    包装:方便装

    规格:300克/袋

    味遥麻辣十八鲜固态调味料食用方法:

    1.炒菜待起锅时放入即可;

    2.做汤、下面起锅时,放入适量本品,美味可口;

    3.烧烤食物,待七分熟时,将本品均匀地撒到食物上,烤熟即可;

    4.本品也适合拌馅、腌制食品等。

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    安徽省阜阳市金味遥食品有限公司,业务经理杜安民,我公司的办公地址设在安徽省阜阳市颍东区工业园福强路,如果您对我们的产品服务有兴趣,请在线留言或者拨打我们的电话。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

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